Saladas
Salada Quintal
Alface Americana, Pepino, Cenoura, Tomate Cereja, Mussarela e Morangos. Acompanhado de molho Hortelã.
Salada de Jiló
Jiló fatiado, Cebola, Tomate Cereja, Pimenta do Reino e Limão
Salada de Repolho
Repolho fatiado, temperado com azeite de oliva, suco de limão, cebola roxa, tomate cereja, lemon pepper, pimenta do reino e sal.
Entradas
Mandioca Frita
Mandioca Frita, crocante. Acompanha geleia de Pimenta.
Abacachaça
Abacaxi, Cachaça, Sal de Parrilha, Raspa de Limão.
Torresmo Pururuca
Torresmo Pururuca
Torresmo Panceta
Torresmo Panceta acompanhado de Mandioca Cozida.
Mini Tabua de Frios
Palmito, Azeitona Verde, Salaminho, Queijo Mussarela, Ovo de codorna. Geleia de Pimenta.
Petiscos
Mix QB
Mix de petiscos tradicionais, Quibe de Ovo, Linguiça Calabresa Acebolada e Bolinho de Arroz, acompanhado molho Tartaro.
Fígado com Jiló
Fígado Acebolado com Jiló, acompanhado de Torradas.
Linguiça Caipira
Linguiça Caseira de Porco, acompanhada de Mandioca, Vinagrete e Farofa.
Toscana
Linguiça Toscana, acompanha Chimichurri.
Disco de Carne
Disco de Carne recheado com Mussarela, acompanha Molho Tartaro. (6 und)
Pastel
4 unidades. acompanha salada de repolho.
Bolinho de Arroz
Deliciosa receita a base arroz, temperado e recheado com mussarela. Acompanha molho tártaro.
Batata Frita
Adicionais: Cheddar: 11,90 Mussarela: 8,90 Bacon: 7,90
Moela do Quintal
Moela do Quintal ao vinho tinto, acompanhado com torradas.
Bolinho de Costela
Bolinho de costela desfiada com queijo mussarela, empanado na farinha panko, acompanhado de geleia de pimenta.
Chapa de Carne
Isca de Carne de Sol na Chapa
Carne de Sol, Pimentao, Cebola, Tomate e Mussarela
Pratos Compartilhados
Carne de Sol do Quintal
Carne de Sol (500gr) Acompanhada de Arroz Branco, Mandioca Cozida na Manteiga, Vinagrete e Farofa .
Cupim do Quintal
Cupim Grill (500gr) Acompanhada de Arroz Branco, Mandioca Cozida na Manteiga, Vinagrete e Farofa .
Picanha do Quintal
Picanha (500 gr) Acompanhada de Arroz Branco, Feijão Tropeiro, Mandioca, Vinagrete ,Farofa, Banana frita.
Parmegiana
Filé Mignon Empanado. Regado ao molho de Tomate, com fatias de Mussarela e Presunto. Acompanhado de Arroz Branco e Batata Frita.
Rabada do Quintal
Arroz Branco, Farofa, Vinagrete e Banana da Terra Frita.
Panelinha do Quintal
Carne de Sol, Frango e Linguiça Suina.
Arroz Carreteiro
Arroz, Carne de Sol, Cebola, Pimenta de Cheiro, Mussarela. Finalizado com Ovo Frito ou Queijo Coalho.
Garnições P2
Passe para o lado e Escolha sua Guarnição preferida!!!
Peixe e Frutos do Mar
Isca de Tilápia
Iscas de Tilápia Empanadas, acompanha Molho Verde.
Camarão Alho e Oleo
Camarão cinza com rabo, puxado no azeite, alho, tomate cereja e limão siciliano.
Camarão Empanado
Camarão cinza com rabo, empanado em farinha panko. Acompanha: Geleia de pimenta e limão siciliano.
Moqueca do Quintal
Moqueca de Tilápia. Acompanhada de Arroz Branco e Pirão.
Espetinhos
Escolha o seu Espeto!!!
Opções de Espetinhos Pão de Alho R$ 9.90 Queijo Coalho com Mel R$ 16,90 Queijo Provolone R$ 12,90 Carne de Sol R$ 23.90 Asa de Frango R$ 20.90 Coração. R$ 19.90 Frango Sem Bacon R$ 19.90 Alcatra Montada. R$ 23,90 Frango Com Bacon. R$ 24,90 Cupim R$ 23,90 Contra Filé. R$ 23.90 Picanha (250g). R$ 39.90 * Observação A partir das 17 horas. Valor do espeto, não inclui guarnições!!
Guarnição de Espetos
Opções de Guarnições!!! Kit Guarnição 1 (Arroz, Mandioca na Manteiga e Vinagrete) R$13,90 Kit Guarnição 2 (Feijão Tropeiro, Mandioca na Manteiga e Vinagrete) R$ 13,90 Adicionais Guarnição: Arroz R$6,90 Farofa R$6,90 Mandioca na Manteiga R$6,90 Vinagrete R$6,90 Feijão Tropeiro R$6,90 * Observação Valor do espeto, não inclui guarnições!!
Caldos
Caldinho do Quintal
Opções de Caldo; Feijão, Frango, Mocotó Apimentadao e Vaca Atolada. Acompanhado de Torresminho e Torrada.
Caldos
Opções de Caldo; Feijão, Frango, Vaca atolada, Mocotó Apimentado. Acompanhado de Torresminho e Torrada.
Trio Caldos
Caldo de camarão, Caldo de Frango e Caldo de Feijão. Acompanha: Palmito, pururuca, azeitona e camarão.
Caldo de Camarão
Caldo de camarão, saboroso e leve. Acompanha: Camarão cinza, azeitona, ovos de codorna e vinagrete.
Menu Kids
Nuggets Kids
Arroz Branco, Feijão de Caldo, Salada de Alface Americana, Tomate Cereja, Batata Palito, Nuggets de Frango.
Frango Kids
File de Frango, Arroz Branco, Feijao de Caldo, Fritas e Salada.
File Mignon Kids
File Mignon, Arroz Branco, Feijão de Caldo, Fritas e Salada
Spaghetti Kids
Spaghetti ao molho Bolonhesa
Spaghetti Kids ao Molho Branco
Spaghetti ao molho branco com file mignon.
Feijoada aos Sábados e *Domingo
Feijoada do Quintal
Deliciosa e Tradicional Feijoada, Acompanhada de Arroz Branco, Caldinho Apimentado, Farofa, Couve, Banana frita, Laranja e Torresmo Pururuca.
Caldinho Apimentado
Caldinho de Feijão Apimentado.
Happy Hour Quintal de Domingo a Quinta - feira
Cerveja Amstel 600ml
Cozumel (Pequeno)
Torresmo Pururuca
Torresmo Pururuca
Isca de Carne de Sol na Chapa
Carne de Sol, Pimentao, Cebola, Tomate e Mussarela
Caipirinha do Boni
Rapadura, Limão Siciliano, Cachaça.
Smirnoff Mule
Vodka Smirnoff, caldo de limao e espuma de Gengibre.
Mojito
Rum Bacardi, Caldo de Limão, Hortelã e água com gás.
Johnnie Blonde Citrus
Whisky Johnnie Walker Blonde, refrigerante de limão e fatia de laranja.
Gin Tônica Gordon's Zero ou Tradicional
Gin Gordon's, água tônica zero ou tradicional e limão siciliano.
Caja Lemon
Fiu Fiu Cajazinha, Caldo de Iimão e agua c/gas.
Sobremesas
Espetinho de Morango
Morango (Calda de Chocolate ou Leite Condensado);
Petit Gateau
Espetinho de Abacaxi
Espetinho de abacaxi assado com canela e regado com mel
Pudim com Calda de Caramelo
Pudim Tradicional com Calda de Caramelo
Brownie de Chocolate
Brownie de chocolate, sorvete de creme, morangos picados e ganache de chocolate.
Agua, Sucos e Refrigerantes
Agua Sem Gas
Agua Com Gas
Agua Tonica
Agua tônica zero açucares ou tradicional.
FYS Tônica
Água Tônica FYS
Agua de Coco
Limao caldo ou porção.
H2O
Limoneto ou Limão.
Refrigerantes KS
Coca zero ou tradicional, fanta ou sprite.
Schweppes Lata
Red Bull Energético
Sabores Tropical Melancia Tradicional Zero
Pepsi
Pepsi zero ou tradicional.
Guaraná
Guaraná zero açucares ou tradicional.
FYS Refrigerante
A Fys oferece uma variedade de sabores, incluindo limão siciliano, guaraná, laranja-pera, destacando-se por ter menos calorias e açúcar do que a média do mercado
Soda Limonada Lata
O refrigerante de limão com um toque de Limão Siciliano. Desde 1912 sendo Soda.
Sucos da Fruta e Polpas
Laranja (Fruta) Limão (Fruta) Morango Maracujá Acerola Caja Uva Caju Manga Goiaba Tamarindo Graviola Cupuaçu
Sucos Mistos
Frutas Vermelhas R$ 19,90 Laranja com Morango R$ 16,90 Laranja com Acerola R$ 16,90 Morango com Maracujá R$ 16,90
Cremes
Maracuja Morango Cupuaçu
Café Vibrante Três Corações
Se delicie com um café quentinho feito na hora.
Chopp's e Cervejas
Chopp's
Escolha seu preferido!!! Chopp Amstel ou Chopp Heineken
Heineken 600ml
Amstel 600ml
Eisenbahn Pilsen 600ml
Estrella Galicia 600ml
Blue Moon Long Neck
A Blue Moon Belgian White é uma cerveja Witbier que apresenta as características típicas do estilo, com notas cítricas de casca de laranja e de sementes de coentro. Com coloração dourada e espuma branca a cerveja Blue Moon possui 5,4% de teor alcoólico.
Lagunitas IPA
A cerveja IPA da Lagunitas tem coloração cobre claro, límpida, que produz uma espuma de média formação e boa persistência. Possui aroma sedutor, com o lúpulo comandando, podendo perceber o maracujá e frutas tropicais. O sabor dessa IPA tem um amargor presente desde o primeiro gole e que convida ao próximo gole. Cerveja Leve, refrescante ótima para o verão. Ideal para consumir entre 4°C à 7°C. Graduação Alcoólica 6,2%. IBU (amargor) de 51,5
Baden Baden Crystal
A Baden Baden Cristal é uma pilsen saborosa, leve e refrescante, com aroma floral do lúpulo e leve dulçor dos maltes especiais.
Heineken Lata
Eisenbahn Long Neck
Conhecida pela sua leveza e cor dourada, a eisenbahn pilsen é uma lager puro malte. marcada pelo equilíbrio entre o amargor e a doçura, é ideal para tomar bem gelada.
Sol Long Neck
Praya Long Neck
Cerveja artesanal leve e refrescante, estilo Witbier, feita com ingredientes naturais e um toque especial de casca de laranja e coentro.
Amstel Long Neck
Puro Malte, sabor equilibrado e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.
Eisenbahn Ipa Long Neck
Cerveja com aroma cítrico e frutado, no sabor o amargor dos lúpulos está presente, seguido pelo dulçor dos maltes.
Amstel Ultra Long Lata
Um Puro Malte com menos calorias do Brasil.
Heineken 0,0 Alcool Lata
Drink's
Caja Lemon
Fiu Fiu Cajazinha, Caldo de Iimão e agua c/gas.
Ipanema
Fiu Fiu Abacaxi c/ Hortelã, Schweppes e Maça Verde
Magali
(Fiu Fiu Tangerina c/ Acerola, Energetico Melancia
Clericot
(Fiu Fiu Tangerina c/ Acerola, Schweppes e Frutas
Caipirinhas Fiu Fiu
Sabores; Limao, Morango, Maracuja, Abacaxi e Limão com Abacaxi, Uva.
Soda Italiana
Melão com Manjericão Maça Verde Morango Frutas Vermelhas Maracujá
Sem Culpa
H2O Limoneto e Frutas Vermelhas.
Gin Tônica
Gin, água tônica e limão siciliano
Smirnoff Mule
Vodka Smirnoff, caldo de limao e espuma de Gengibre.
Caipirinhas
Cachaça com; Limão; Morango; Maracujá; Abacaxi; Frutas Vermelhas; Limão Com Abacaxi. Uva.
Mojito
Rum Bacardi, Caldo de Limão, Hortelã e água com gás.
Carmen Miranda
Carmen Miranda 1 - Maracujá e Cajá, Mix de Frutas e Vodka Smirnoff Carmen Miranda 2 - Uva e Limão Siciliano, Mix de Frutas e Vodla Smirnoff Carmen Miranda 3 - Morango e Pitaya, Mix de Frutas e Vodka Smirnoff
Everest
Frutas Vermelhas, Limão Siciliano, Agua cm Gás e Espuma de Gengibre
Caipiroska
Vodka sabores; Limão; Morango; Maracujá; Abacaxi; Frutas Vermelhas; Limão Com Abacaxi. Uva.
Caipirinha do Boni
Rapadura, Limão Siciliano
Seu Gin
Gin Gordon´s e o sabor do seu Energetico a escolha. Sabores; Tropical, Melancia.
Cozumel
Gin Red
Gin gordons e red mint (bebida mista de morango e melancia).
Gin Pink
Gin gordons, pink limonade e morangos.
Negroni
Gin, Vermuth Rosso e Campari. Um Clássico italiano, equilibrado e com sabor marcante.
Senhorita
Tequila José Cuervo Silver, Melão, Red mint. Refrescante, aromático e com um toque adocicado e herbal que surpreende a cada gole.
Fitzgerald
Gin, xarope de açúcar, limão siciliano, angostura bitter e zest de limão siciliano.
Johnnie Blonde Citrus
Whisky Johnnie Walker Blonde, refrigerante de limão e fatia de laranja.
Mark Twain
Johnnie Walker, Limão e Bitters. Forte e cítrico, ideal pra quem gosta de personalidade no copo.
Moscow do Boni
Vodca, Gengibre, Limão e Finalizado com uma espuma cremosa de rapadura. Uma releitura do clássico, refrescante, com um toque brasileiro.
Johnnie Lemon
Whisky Red Label, limão e refrigerante de gengibre. Refrescante, leve e com atitude.
Magarita Don Julio
Tequila Don Julio, xarope de agave, suco de limão-siciliano, limão e sal.
Sabügueiro Spritz
Refrescante, cítrico e floral com toque cremoso do Chopp Amstel.
Red Label & Guaraná
Feito para ser notado, da cor ao sabor!
Old Parr & Agua de Coco
Clássico por tradição, indomável por natureza!
Vinhos e Espumantes
Espumantes Cazzari 750 ml
Linha de Espumantes Cazzari
Bresesti Sauvignon Blanc
De coloração amarela-esverdeada pálida, se expressa no olfato com aromas complexos, no qual se destaca as frutas tropicais e cítricas como pêssego, toranja, limão e goiaba. Suave e equilibrado no paladar, tem uma acidez refrescante e agradável com um final de boca persistente.
Bresesti Cabernet Franc Rosé
De coloração rosa claro, esse rosé tem uma cor muito atraente e elegante. Com uma expressão olfativa no qual estão presentes os principais aromas de frutas vermelhas e flores, este vinho entrega grande frescor, equilíbrio com uma textura sedosa em boca. Visualmente exibe pele de salmão ou cebola. O nariz tem uma intensa expressão de frutas vermelhas, como morangos e framboesas. Na boca apresenta uma entrada doce, boa fluidez e uma sensação refrescante devido à sua excelente acidez natural.
Bresesti Cabernet Sauvignon
De coloração púrpura brilhante e intensa, esse varietal de Cabernet Sauvignon se expressa no olfato com aromas de frutas vermelhas maduras, compota de frutas complementado pelos aromas advindos do estágio em madeira, como café, baunilha. Na boca demonstra todo o corpo e estrutura, equilibrado com uma acidez agradável. É um vinho de grande personalidade, com um final de boca prazeroso e duradouro
Bresesti Merlot/Tannat
De coloração púrpura leve, esse blend consegue equilibrar as melhores características de cada variedade, conseguindo um vinho delicado e frutado, com uma expressão única complementada pelas nuances adicionais do leve estágio em carvalho americano. Na boca, é redondo com taninos maduros, equilibrado com a acidez refrescante que dá a esse vinho um caráter jovem e alegre
Bobbejaan Chenin/Roussanne
Os vinhos Bobbejaan são elaborados em Swartland, África do Sul nos arredores da montanha de Paardeberg. O nome Bobbejaan significa babuíno na língua local (Afrikaans). É uma homenagem a este animal ícone da fauna sul-africana que além de ser dócil, gosta de comer uvas.
Bebidas Destiladas
Old Parr 12 anos
Jack Daniel´s
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Licor 43
Campari
Cachaça Capueira
Tequila Jose Cuervo
Vodka Smirnoff
Bananazinha
Gin Tanqueray
Whisky Buchanan`s
Bacardi Dose
Paratudo Dose
Pinga com Mel do Bira
Jagermeister
Licor herbal alemão com 56 ingredientes naturais. Intenso e marcante.
Tequila Don Julio Blanco
Utilizando a mais fina planta de agave azul e um processo de destilação consagrado pelo tempo, a Tequila Don Julio Blanco é a tequila em sua forma mais pura. 100% Agave Weber Azul.